Date arheozoologice din aşezarea medievală Şiret

Abstract

Données archéozoologiques du site mediéval du Siret

Le site mediéval de Șiret, fouillé de 1992 jusqu’â présent, sous la direction de M. Prof. Victor Spinei, a livré de très nombreux vestiges osscux. L’échantillon faunique de l’année 1994 comprend 3067 restes, en provenant de mollusques, poissons, oiseaux et mammifères (tableaux 1). On a effectué, pour les principales espcèes, des analyses de fréquence et morphometriques (tableaux 2-8). On a constaté que les animaux utilisés plus fréquent dans l'alimentation des habitants sont Bos taurus, Sus domesticus ct Ovis-Capra (tableau 9).