Werner, A. & Dummer, J. (2018). Backen von der Steinzeit bis ins Mittelalter: Brot, Gebäck und Kuchen aus 8000 Jahren
Identifier (Artikel)
Identifier (Dateien)
Abstract
Rezension zu: Werner, A. & Dummer, J. (2018). Backen von der Steinzeit bis ins Mittelalter: Brot, Gebäck und Kuchen aus 8000 Jahren. Stuttgart: Ulmer. 187 S., zahlreiche farbige Abb. ISBN 978-3-8186-0560-5Statistiken
Kommentare zu diesem Artikel
Veröffentlicht
2018-11-23
Rubrik
Sprache
de
