Gaßmann, Julia

• Konzepte für eine neue Fleischkultur
  Neuwerk - Zeitschrift für Designwissenschaft Bd. 5 (2018): #5 süß-sauer (mit scharf)
• Im Gespräch mit Mikael Horstmann über Sitte und Brauch
  Neuwerk - Zeitschrift für Designwissenschaft Bd. 5 (2018): #5 süß-sauer (mit scharf)