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Feuerstelle oder Herd? Herstellung von fester und flüssiger Nahrung für den Haushalt: Kochen und Bierbrauen

Fred Kaspar (Auteur)

PDF (Deutsch)

Identifiants (Article)

DOI: https://doi.org/10.11588/dgamn.2007.0.17705

Identifiants (Fichiers)

URN: http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:bsz:16-dgamn-177058 (PDF (Deutsch))

Statistiques

Numéro

Vol. 19 (2007): Mitteilungen der DGAMN: Küche – Kochen – Ernährung

Rubrique

Sektion

Langue

de