Werner, A. & Dummer, J. (2018). Backen von der Steinzeit bis ins Mittelalter: Brot, Gebäck und Kuchen aus 8000 Jahren
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http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:bsz:16-ai-570554 (PDF (Deutsch))
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Rezension zu: Werner, A. & Dummer, J. (2018). Backen von der Steinzeit bis ins Mittelalter: Brot, Gebäck und Kuchen aus 8000 Jahren. Stuttgart: Ulmer. 187 S., zahlreiche farbige Abb. ISBN 978-3-8186-0560-5Statistics
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Published
2018-11-23
Section
Language
de
