Settlement development and food supply in the hinterland of Vindonissa

Résumé

Cet article se base sur les résultats d’un travail de master (2021) portant sur l’impact économique du camp légionnaire romain fortifié de Vindonissa (Suisse) et sur les échanges commerciaux avec son arrière-pays. Les structures d’habitat et l’évolution de l’occupation tout au long de la présence militaire y sont analysées et le modèle SIMFOOD introduit afin de calculer les besoins et l’approvisionnement en denrées alimentaires des populations militaire et civile en se focalisant sur la viande et le blé en tant que composantes principales de la diète quotidienne. Vindonissa et la colonia Augusta Raurica voisine sont considérés comme deux centres de population en compétition par rapport aux ressources. Le modèle calcule les besoins et l’approvisionnement sur la base d’hypothèses et de paramètres variés. Les résultats témoignent d’une part d’un approvisionnement suffisant en viande et d’autre part d’un approvisionnement en blé insuffisant traduisant une disette importante dans l’aire étudiée durant toute la durée de la présence militaire à Vindonissa.

Les données de recherche sont disponibles ici: https://doi.org/10.11588/data/TPZIP5